Pilau. Recuerdo de mi primer vídeo en YouTube. ¡Celebremos más de 300 mil familiares !
Ingredientes
- Cardamomo
- Cumin
- Star anise
- Coriander seed
- Anise seed
- Cinnamon stick
- Pine nut · tostado½ tazas
- Raisin½ tazas
- Serrano pepper · en rodajas finas6
- Garlic · en rodajas finas12 dientes
- Onion · en rodajas finas4
- Rice12 tazas
- Caldo18 oz
- Condimento multiusos2 cdtas.
- Salt
- Black pepper
- Lamb chop5 lb
- Ghee4 cdas.
- Vegetable oil1 taza
- Tomate · en rodajas sin semillas3
- Jalapeño · sin semillas picado2
- Bell pepper · picado en rodajas1
- Lemon
- Red wine vinegar1 cdta.
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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