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Dessert pomme de pin | Délicieuse friandise de Noël

Dessert pomme de pin | Délicieuse friandise de Noël

Par The Cooking Foodie · 60 min

Ingrédients

Étapes

  1. Écrasez les biscuits en fines miettes dans un robot mixeur, ou placez-les dans un sachet zippé et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie.
  2. Mettez les miettes dans un bol et ajoutez la poudre d'amande, le cacao et le sucre glace. Mélangez bien.
  3. Versez le beurre fondu et le lait, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte souple et malléable.
  4. Prélevez de petites portions de pâte et façonnez-les à la main en formes ovales, en forme de cône.
  5. En partant du bas, enfoncez des morceaux de céréales au chocolat dans chaque cône, en les faisant légèrement se chevaucher pour imiter les écailles d'une pomme de pin.
  6. Juste avant de servir, saupoudrez légèrement de sucre glace.

Résumé d'après la vidéo de The Cooking Foodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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