菠萝椰子莫吉托
食材
- 盐2 汤匙
- 糖2 汤匙
- 蜂蜜3 汤匙
- 青柠
- 椰子6 罐
- 薄荷8–10
- 椰子片 · 烤香片2 杯
步骤
- 将烤椰丝和青柠片平分放入两个冰格,加入水和一片青柠,冷冻至完全结实。
- 在小碗中混合海盐、细砂糖和刚磨好的青柠皮屑,然后把混合物倒入小盘中。
- 将杯口在一小碗蜂蜜中蘸一下,再放入盐糖混合物中裹匀。
- 在每个杯中,将薄荷叶与2块青柠果瓣一起捣碎,直至散发香味,形成底料。
- 将烤椰冰块放入杯中,每杯倒入一罐菠萝椰子饮料。
- 用新鲜薄荷和一片青柠装饰。
根据 Foodies of South Africa 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。