Soju à l'ananas, soju aromatisé
Ingrédients
- Ananas1
- Rhum2 bouteilles
- Sprite ou 7Up1 bouteille
- Jus d'ananas1 ½–2 tasses
- Paillettes de chili · flocons1 ½ c. à s.
- Sel1 c. à s.
- Sucre2 c. à s.
Étapes
- Coupez le haut de l'ananas, puis enfoncez un coupe-ananas en le faisant tourner jusqu'au fond ; retirez le cylindre avec la chair d'ananas.
- Mettez de côté la chair d'ananas, puis retirez délicatement la base du fruit avec un petit couteau d'office.
- Dans un grand pichet, mélangez le soju, le Sprite et le jus d'ananas, puis remuez bien.
- Dans un petit bol, mélangez le gochugaru, le sel et le sucre pour préparer la poudre à tremper les morceaux d'ananas.
- Servez le soju dans l'ananas évidé, avec de la glace.
Résumé d'après la vidéo de Seonkyoung Longest. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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