Pinoy Carbonara

Von Panlasang Pinoy · 30 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die Spaghetti laut Packungsanleitung kochen, abgießen und beiseitestellen.
2. Den Speck in einer Pfanne knusprig braten, herausnehmen und beiseitestellen.
3. In derselben Pfanne die Butter schmelzen und den Knoblauch 10 Sekunden anbraten.
4. Die Champignons und das Mehl hinzufügen und 30 Sekunden braten, dabei ständig rühren.
5. Die Knorr Cremesuppe mit Champignons mit dem Wasser verrühren, umrühren und in die Pfanne gießen.
6. Weiterkochen und rühren, bis die Soße die gewünschte Dicke erreicht.
7. Mit Parmesan und schwarzem Pfeffer würzen.
8. Die Hitze ausschalten, die Nudeln hinzufügen und gut vermengen.
9. Die Nudeln anrichten, mit dem Speck und zusätzlichem Parmesan garnieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Panlasang Pinoy. Schau es dir für die Details an.

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