Carbonara Pinoy

Name: Carbonara Pinoy
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g Spaghetti; 68 g Creme de leite; 8 Bacon; 1 colher de sopa Butter; 2 dentes Garlic; ½ xícara Button mushroom; 4 colheres de sopa Flour; ¼ xícara Parmesan cheese, ralado; a gosto Black pepper, moído

Por Panlasang Pinoy · 30 min

Ingredientes

Spaghetti300 g
Creme de leite68 g
Bacon8
Butter1 colher de sopa
Garlic2 dentes
Button mushroom½ xícara
Flour4 colheres de sopa
Parmesan cheese · ralado¼ xícara
Black pepper · moídoa gosto

Modo de preparo

Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.
Frite o bacon em uma frigideira até ficar crocante, retire e reserve.
Na mesma frigideira, derreta a manteiga e refogue o alho por 10 segundos.
Adicione os cogumelos e a farinha e cozinhe por 30 segundos, mexendo constantemente.
Misture o creme de cogumelos Knorr com a água, mexa e despeje na frigideira.
Continue cozinhando e mexendo até o molho atingir a consistência desejada.
Tempere com o Parmesão e a pimenta-do-reino.
Desligue o fogo, adicione a massa e misture para cobrir bem.
Sirva a massa e finalize com o bacon e mais Parmesão.

Resumido do vídeo de Panlasang Pinoy. Assista para ver os detalhes.

Ver o vídeo da receita Abrir a receita oficial

Mais receitas com

Alho Queijo Creme de leite Cogumelo Queijo parmesão Macarrão Bacon Espaguete

Cozinhe com o que tem na geladeira

O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.

Disponível no Google Play Abrir no app web