Pizza alla pissaladière #shorts #food #pizza

Name: Pizza alla pissaladière #shorts #food #pizza
Total time: 120 min
Ingredients: 1100 g Impasto per pizza; 1100 g Cornetto; 1100 g Oppure, usare l'impasto della focaccia; 3500 g Cipolle; 50 g Aglio; 80 g Olio d'oliva; 125 g Acciuga, pasta; 12 g Sale; 5 g Pepe nero, macinato; 5 g Origano; 1 pizzico Erbe miste; 2 Timo; 2 Foglia di alloro; 50 g Formaggio Parmigiano; 200 g Oliva di Kalamata

Di Bruno Albouze · 120 min

Ingredienti

Impasto per pizza1100 g
Cornetto1100 g
Oppure · usare l'impasto della focaccia1100 g
Cipolle3500 g
Aglio50 g
Olio d'oliva80 g
Acciuga · pasta125 g
Sale12 g
Pepe nero · macinato5 g
Origano5 g
Erbe miste1 pizzico
Timo2
Foglia di alloro2
Formaggio Parmigiano50 g
Oliva di Kalamata200 g

Istruzioni video

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