开心果抹茶配草莓番石榴冷泡沫

作者：Tasty · 15 分钟

食材

步骤

1. 将抹茶粉筛入小碗中，加入温水搅打至顺滑起泡。放在一旁备用。
2. 在杯子内侧涂抹番石榴酱。杯中加满冰块，倒入开心果奶，并留出空间放置奶泡。
3. 将重奶油、1汤匙番石榴酱和½茶匙草莓粉放入奶泡器或带盖的罐子中。打发或摇晃至浓稠起泡，注意不要过度搅打，否则奶油可能变成打发奶油。若想要更清爽的奶泡，可用全脂牛奶代替重奶油。
4. 将抹茶倒在牛奶上，再用勺子把草莓番石榴奶泡铺在最上面。
5. 淋上开心果酱，再撒上草莓粉，并撒上碎的烤盐开心果作装饰。立即享用。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

牛奶奶油奶油开心果草莓芭乐