开心果玫瑰酥饼

作者：The Lebanese Plate · 45 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至200°C，在烤盘上铺不粘烘焙纸。
2. 用电动打蛋器或手工将黄油与糖粉打发。
3. 慢慢加入面粉，搅拌至混合均匀。
4. 加入碾碎的开心果，再加入玫瑰水，用手将面团揉至柔软。
5. 取一茶匙面团，揉成椭圆形，放在烤盘上，彼此间隔约2厘米。
6. 烘烤约9分钟，直至刚刚呈金黄色。
7. 放在晾架上冷却。装入密封容器中可保存约3周。

根据 The Lebanese Plate 的视频整理，细节请看视频。

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