Empty My Fridge
Alubias a la pizza
Ingredientes
- White bean2 latas
- Salsa marinara¾ tazas
- Orégano · secas1 cdta.
- Garlic powder½ cdtas.
- Mozzarella · desmenuzadas¾ tazas
- Parmesan cheese · rallado2 cdas.
- Tomate1
- Bell pepper¼
- Black olive · en rodajas2 cdas.
- Chili flake · copos triturados¼ cdtas.
- Basil
Preparación
- Precalienta el horno a 400 °F (200 °C).
- Pon las judías blancas escurridas en una fuente de horno o sartén de 10 pulgadas (25 cm). Incorpora la salsa marinara, ½ cucharadita de orégano y el ajo en polvo.
- Extiende las judías formando una capa uniforme.
- Cubre con la mozzarella, el parmesano, el tomate, el pimiento verde, las aceitunas negras, la ½ cucharadita de orégano restante y las guindillas trituradas.
- Hornea durante 20 minutos, o hasta que la salsa burbujee y el queso se haya derretido.
- Decora con albahaca fresca y sirve caliente.
Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.
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