Pizza-Bombe auf dem Tawa

Name: Pizza-Bombe auf dem Tawa
Total time: 60 min
Ingredients: 1 TL Sugar; 1 TL Yeast; 1 ½ Tassen Refined flour; ¼ TL Salt; 2 EL Olive oil; ¼ Tassen Pizzasauce; 1 Tomate; 6 Mozzarella; 6 Stück Jalapeño; 2 EL Milk; 2 EL Butter; 2 Zehen Garlic; ½ TL Mixed herb; ½ TL Chili flake, Flocken

Von Hebbars Kitchen · 60 Min.

Zutaten

Sugar1 TL
Yeast1 TL
Refined flour1 ½ Tassen
Salt¼ TL
Olive oil2 EL
Pizzasauce¼ Tassen
Tomate1
Mozzarella6
Jalapeño6 Stück
Milk2 EL
Butter2 EL
Garlic2 Zehen
Mixed herb½ TL
Chili flake · Flocken½ TL

Zubereitung

Ein kleines Stück Pizzateig abtrennen und mit der Hand flach drücken.
1 TL Pizzasauce daraufstreichen, dann mit Tomate, Mozzarella und Jalapeño belegen.
Die Ränder hochziehen und fest verschließen.
Auf Backpapier legen und mit Milch bestreichen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Für die Kräuterbutter 2 EL geschmolzene Butter, 2 gehackte Knoblauchzehen, ½ TL gemischte Kräuter, ½ TL Chiliflocken und eine Prise Salz verrühren.
Die Kräuterbutter auf die gebackenen Teilchen streichen.
Heiß mit etwas Sauce servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Hebbars Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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