Bomba de pizza na tawa

Name: Bomba de pizza na tawa
Total time: 60 min
Ingredients: 1 colher de chá Sugar; 1 colher de chá Yeast; 1 ½ xícara Refined flour; ¼ colher de chá Salt; 2 colheres de sopa Olive oil; ¼ xícara Molho de pizza; 1 Tomate; 6 Mozzarella cheese; 6 pedaços Pimenta jalapeño; 2 colheres de sopa Milk; 2 colheres de sopa Butter; 2 dentes Garlic; ½ colher de chá Mixed herb; ½ colher de chá Chili flake, flocos

Por Hebbars Kitchen · 60 min

Ingredientes

Sugar1 colher de chá
Yeast1 colher de chá
Refined flour1 ½ xícara
Salt¼ colher de chá
Olive oil2 colheres de sopa
Molho de pizza¼ xícara
Tomate1
Mozzarella cheese6
Pimenta jalapeño6 pedaços
Milk2 colheres de sopa
Butter2 colheres de sopa
Garlic2 dentes
Mixed herb½ colher de chá
Chili flake · flocos½ colher de chá

Modo de preparo

Separe uma bolinha pequena de massa de pizza e achate com a mão.
Espalhe 1 colher de chá de molho de pizza e cubra com tomate, mussarela e jalapeño.
Junte as bordas e feche bem.
Coloque sobre papel manteiga e pincele com leite.
Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos, ou até dourar.
Para o tempero de manteiga, misture 2 colheres de sopa de manteiga derretida, 2 dentes de alho picados, ½ colher de chá de ervas mistas, ½ colher de chá de flocos de pimenta vermelha e uma pitada de sal.
Pincele o tempero de manteiga sobre os pães assados.
Sirva quente com um pouco de molho.

Resumido do vídeo de Hebbars Kitchen. Assista para ver os detalhes.

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