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平底锅披萨炸弹
食材
- 糖1 茶匙
- 酵母1 茶匙
- 精緻麵粉1 ½ 杯
- 盐¼ 茶匙
- 橄榄油2 汤匙
- 披萨酱¼ 杯
- 番茄1
- 莫扎雷拉奶酪6
- 墨西哥辣椒6 块
- 牛奶2 汤匙
- 黄油2 汤匙
- 大蒜2 瓣
- 混合草药½ 茶匙
- 辣椒片 · 碎片½ 茶匙
步骤
- 取一小块披萨面团，用手压扁。
- 在面团上抹1茶匙披萨酱，再放上番茄、马苏里拉奶酪和墨西哥辣椒。
- 将边缘收拢并捏紧。
- 放在烘焙纸上，刷一层牛奶。
- 放入预热至180°C的烤箱烤15分钟，或烤至金黄色。
- 制作黄油调味料：将2汤匙融化的黄油、2瓣切碎的大蒜、½茶匙综合香草、½茶匙红辣椒片和一小撮盐混合均匀。
- 把调味黄油刷在烤好的面包上。
- 趁热搭配少许酱汁享用。
根据 Hebbars Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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