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Copas de pizza

Copas de pizza

De Foodies of South Africa · 30 min

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 ºC con ventilador y engrasa un molde para muffins de 12 huecos.
  2. Con un vaso grande o un bol pequeño, corta 12 círculos de las rebanadas de pan, de un tamaño que quepa en los huecos del molde.
  3. Presiona los discos de pan en los huecos, pincélalos con la mantequilla derretida y hornea de 5 a 10 minutos, hasta que estén ligeramente tostados.
  4. Extiende una cucharada de salsa de tomate y albahaca en cada cestita tostada. Reparte la mozzarella entre las cestitas y añade los ingredientes de pizza elegidos.
  5. Hornea de 12 a 15 minutos, hasta que el queso se derrita y quede dorado.
  6. Desmolda las pizza cups, colócalas en una fuente y decora con hojas de albahaca fresca.

Resumido del vídeo de Foodies of South Africa. Míralo para los detalles.

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