Copinhos de pizza
Ingredientes
- Bread12 fatias
- Butter · derretida1 colher de sopa
- Pasta sauce¾ xícara
- Mozzarella cheese · ralado2 xícaras
- Coberturas de pizza · à escolha2 xícaras
- Basil
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 °C em modo ventilado e unte uma forma de muffins para 12 unidades.
- Use um copo grande ou uma tigela pequena para cortar 12 círculos das fatias de pão, do tamanho certo para as cavidades da forma.
- Pressione os discos de pão nas cavidades, pincele com a manteiga derretida e asse por 5 a 10 minutos, até ficarem levemente tostados.
- Espalhe cerca de 1 colher de sopa de molho de tomate e manjericão em cada cestinha tostada. Divida a muçarela entre as cestinhas e adicione os ingredientes de pizza de sua preferência.
- Asse por 12 a 15 minutos, até o queijo derreter e dourar.
- Desenforme as pizza cups, arrume-as em uma travessa e decore com folhas de manjericão fresco.
Resumido do vídeo de Foodies of South Africa. Assista para ver os detalhes.
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