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李子沙巴特饮品 制作与保存食谱，Food Fusion出品（夏季特辑）
食材
- 洗净的阿卢布哈拉李800 克
- 糖600 克
- 盐适量
- 黑盐½ 茶匙
- 柠檬3 汤匙
- 几滴深红色食用色素
- 切片的阿卢布哈拉李按需
- 薄荷（Podina）
步骤
- 将水和李子放入锅中，搅拌均匀，煮沸后盖上盖子，小火煮10至12分钟，直到李子变软。
- 关火，将李子充分捣碎，然后仔细过滤。
- 向过滤后的汁液中加入糖、粉红喜马拉雅盐、黑盐和柠檬汁，搅拌均匀，再加热至沸腾，撇去浮沫。
- 小火煮10分钟，关火，让其完全冷却。
- 装入密封瓶中，冷藏保存最多2个月。可出1升。
- 饮用时，在杯中倒入¼杯李子糖浆，加入¾杯水，搅拌均匀，用李子片、柠檬片和薄荷叶装饰。
根据 Food Fusion 的视频整理，细节请看视频。
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