Pochiertes Hähnchen und aromatische Brühe

Name: Pochiertes Hähnchen und aromatische Brühe
Total time: 120 min
Ingredients: 1 Whole chicken; 1 Onion, geschält, grob gehackt; 1 bulb Garlic, halbiert; 2 TL Salt; 2 Celery; 3 Bay leaf; 2 Carrot; 10 Ganze Piment-Körner; 6 Clove; 1 TL Peppercorn; 2 Zweige Thyme; 2 Zweige Rosemary; 1 Lime; Parsley

Von The Lebanese Plate · 120 Min.

Zutaten

Whole chicken1
Onion · geschält, grob gehackt1
Garlic · halbiert1 bulb
Salt2 TL
Celery2
Bay leaf3
Carrot2
Ganze Piment-Körner10
Clove6
Peppercorn1 TL
Thyme2 Zweige
Rosemary2 Zweige
Lime1
Parsley

Zubereitung im Video

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