Polnischer Sellerie-Salat (sałatka z selera)
Zutaten
- Celeriac1
- Apple2
- Orange juice2 EL
- Mayonnaise½ Tassen
- Heavy cream⅔ Tassen
- Salt½ TL
- Paprika¼ TL
- Dill · getrocknet¼ TL
Zubereitung
- Die Sellerieknolle schälen, dann raspeln oder fein reiben. In eine Schüssel geben und mit dem Zitronen- oder Orangensaft vermengen.
- Die Äpfel schälen, raspeln oder fein reiben und zum Salat geben.
- Die Mayonnaise mit der Sahne oder dem Joghurt verquirlen.
- Das Dressing über den Salat gießen, mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Dill würzen und gut vermengen.
- Vor dem Servieren mindestens eine Stunde kalt stellen.
Zusammengefasst aus dem Video von Polish Housewife. Schau es dir für die Details an.
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.