Empty My Fridge
Salada polonesa de aipo-rábano (sałatka z selera)
Ingredientes
- Celeriac1
- Apple2
- Orange juice2 colheres de sopa
- Maionese½ xícara
- Heavy cream⅔ xícara
- Salt½ colher de chá
- Pimentão¼ colher de chá
- Dill · seco¼ colher de chá
Modo de preparo
- Descasque o aipo-rábano, depois rale ou corte em tiras finas. Coloque em uma tigela e misture com o suco de limão ou de laranja.
- Descasque as maçãs, rale ou corte em tiras finas e acrescente à tigela.
- Bata a maionese com o creme de leite fresco ou o iogurte natural.
- Despeje o molho sobre a salada, tempere com sal, pimenta e endro seco e mexa até misturar bem.
- Leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.
Resumido do vídeo de Polish Housewife. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.