Salmón ponzu, una cena fácil entre semana

Name: Salmón ponzu, una cena fácil entre semana
Total time: 25 min
Ingredients: 4 cdas. Ponzu; 1 cda. Sake; 1 cda. Mirin; 2–3 Salmón; 1 pizca Salt; 1 cda. Potato starch; 1 cda. Mantequilla o aceite neutro; 30 g Bell pepper, en láminas; 50 g Maitake mushroom, en láminas; 50 g Ensalada de hojas tiernas; 300 g Rice, cocido; 1 cdta. Sesame seed, tostado

De Sudachi · 25 min

Ingredientes

Ponzu4 cdas.
Sake1 cda.
Mirin1 cda.
Salmón2–3
Salt1 pizca
Potato starch1 cda.
Mantequilla o aceite neutro1 cda.
Bell pepper · en láminas30 g
Maitake mushroom · en láminas50 g
Ensalada de hojas tiernas50 g
Rice · cocido300 g
Sesame seed · tostado1 cdta.

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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