虾仁猪肉清汤粉(Hu Tieu)
食材
- 磨碎的猪肉½ 磅
- 小葱 · 切细丁1
- 大蒜 · 剁碎1
- 鱼酱2 茶匙 + ½ + ½
- 黑胡椒 · 研磨½ 茶匙
- 植物油1 ½ 茶匙
- 猪肉½ 磅 + 12 杯
- 盐1 汤匙
- 醋3 汤匙
- 青柠3
- 生菜6 块
- 细香葱 · 修整24 枝
- 豆芽 · 修整2 杯
- 辣椒4
- 猪肩膀½ 磅
- 马铃薯淀粉12 盎司
- 鹌鹑蛋15 盎司
- Shrimp · 去皮18
- 青葱 · 切碎2
- 洋葱2 汤匙
- 猪肉末250 克
- 老葱 · 分份1
- 大蒜瓣剁碎 · 分份1
- 汤匙水2
- 1 茶匙黑胡椒粉½
- 1 汤匙食用油½
- 猪肝250 克
- 1 汤匙盐 · 分份1
- 1 汤匙醋 · 分份3
- 柠檬片1
- 大杯碎冰2
- 洗净的生菜叶6
- 洗净的韭菜,切短段24
- 切块青柠2
- 洗净去根的豆芽100 克
- 辣椒4
- 高汤3 升
- 猪腿肉250 克
- 1罐卤鹌鹑蛋或20个新鲜鹌鹑蛋1
- 31号虾 · 40, 去壳并去除黑线18
- 小葱,切碎2
- 1 汤匙炸葱油2
视频步骤
请观看创作者的官方视频了解做法和烹饪步骤。
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