Rollitos de cerdo y gambas

Name: Rollitos de cerdo y gambas
Total time: 45 min
Ingredients: 4 oz Ground pork; 1 cdta. Soy sauce; 1 cdta. Vino de Shaoxing; ¼ cdtas. White pepper; 3 cdtas. Vegetable oil; 3 dientes Garlic, picado; 1 cdta. Ginger, picado; 8 oz Cabbage, cortado en tiras muy finas; 4 oz Carrot, en juliana; 1 cdta. Salt; 2–3 Scallion, picado; 2 oz Bamboo shoot, en juliana; 4 oz Bean sprout, en trozos grandes; 24–26 Shrimp, pelado; 12–14 Egg; Frying oil; 1 cda. Cornstarch

De Seonkyoung Longest · 45 min

Ingredientes

Ground pork4 oz
Soy sauce1 cdta.
Vino de Shaoxing1 cdta.
White pepper¼ cdtas.
Vegetable oil3 cdtas.
Garlic · picado3 dientes
Ginger · picado1 cdta.
Cabbage · cortado en tiras muy finas8 oz
Carrot · en juliana4 oz
Salt1 cdta.
Scallion · picado2–3
Bamboo shoot · en juliana2 oz
Bean sprout · en trozos grandes4 oz
Shrimp · pelado24–26
Egg12–14
Frying oil
Cornstarch1 cda.

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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