Rouleaux de printemps au porc et aux crevettes

Name: Rouleaux de printemps au porc et aux crevettes
Total time: 45 min
Ingredients: 4 oz Porc haché; 1 c. à c. Sauce de soja; 1 c. à c. Vin de Shaoxing; ¼ c. à c. Poivre blanc; 3 c. à c. Huile végétale; 3 gousses Ail, haché; 1 c. à c. Gingembre, haché; 8 oz Chou, émincé finement; 4 oz Carotte, coupé en julienne; 1 c. à c. Sel; 2–3 Oignon vert, haché; 2 oz Pousse de bambou, coupé en julienne; 4 oz Germes de soja, grossièrement; 24–26 Shrimp, pelé; 12–14 Oeuf; Frying oil; 1 c. à s. Fécule de maïs

Par Seonkyoung Longest · 45 min

Ingrédients

Porc haché4 oz
Sauce de soja1 c. à c.
Vin de Shaoxing1 c. à c.
Poivre blanc¼ c. à c.
Huile végétale3 c. à c.
Ail · haché3 gousses
Gingembre · haché1 c. à c.
Chou · émincé finement8 oz
Carotte · coupé en julienne4 oz
Sel1 c. à c.
Oignon vert · haché2–3
Pousse de bambou · coupé en julienne2 oz
Germes de soja · grossièrement4 oz
Shrimp · pelé24–26
Oeuf12–14
Frying oil
Fécule de maïs1 c. à s.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

Plus de recettes avec

Ail Oeuf Gingembre Oignon vert Carotte Crevette Chou Porc haché

Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo

Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.

Disponible sur Google Play Ouvrir dans l'app web