猪肉虾仁春卷

Name: 猪肉虾仁春卷
Total time: 45 min
Ingredients: 4 盎司 磨碎的猪肉; 1 茶匙 酱油; 1 茶匙 绍兴酒; ¼ 茶匙 白胡椒; 3 茶匙 植物油; 3 瓣 大蒜, 切碎的; 1 茶匙 姜, 切碎的; 8 盎司 白菜, 切细丝的; 4 盎司 胡萝卜, 切细条的; 1 茶匙 盐; 2–3 青葱, 切碎的; 2 盎司 竹笋, 切细条的; 4 盎司 豆芽, 粗略切块; 24–26 Shrimp, 去皮的; 12–14 鸡蛋; 炸油; 1 汤匙 玉米淀粉