Empty My Fridge
Burnt ends de panceta de cerdo
Ingredientes
- Pork belly1 kg
- Salt2 cdtas.
- Pimienta1 cdta.
- Five spice1 cda.
- Miel½ tazas
- Hot sauce¼ tazas
Preparación
- Corte la panceta de cerdo en trozos grandes, de un bocado; encogerán al cocinarse.
- Sazone los trozos con 2 cucharaditas de sal, 1 cucharadita de pimienta y 1 cucharada de cinco especias chinas, masajeando bien.
- Coloque los trozos en la cesta de asado giratorio de la freidora de aire y fríalos a 200 °C durante 40 minutos. No hace falta moverlos mientras gira el asador.
- Mezcle 1/2 taza de miel con 1/4 de taza de salsa picante, ajustando el picante a su gusto. Mezcle la carne cocida con la miel picante.
Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.
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