Costoletta di maiale tenera e succosa | Zuppa di mais filippina Suam na Mais

Name: Costoletta di maiale tenera e succosa | Zuppa di mais filippina Suam na Mais
Total time: 30 min
Ingredients: 30 oz Mais dolce; 37 g Granchio; 1 mazzo Peperoncino; 4 oz Carne di maiale macinata; 8 oz Shrimp; 1 Cipolle; 3 spicchi Aglio; 3 cucchiai Olio vegetale; q.b. Salsa di pesce, macinato

Di Panlasang Pinoy · 30 min

Ingredienti

Mais dolce30 oz
Granchio37 g
Peperoncino1 mazzo
Carne di maiale macinata4 oz
Shrimp8 oz
Cipolle1
Aglio3 spicchi
Olio vegetale3 cucchiai
Salsa di pesce · macinatoq.b.

Preparazione

Scaldate l'olio in una pentola. Fate soffriggere aglio e cipolla.
Quando la cipolla si ammorbidisce, aggiungete la carne di maiale macinata e cuocete circa 2 minuti, finché l'esterno non diventa marrone chiaro o medio.
Aggiungete il mais bianco e cuocete per 3 minuti.
Aggiungete i gamberi e saltate per 1 minuto.
Mescolate la zuppa Knorr al granchio e mais con l'acqua, versate nella pentola, portate a bollore, poi cuocete a fuoco basso-medio per 3 minuti mescolando.
Aggiungete le foglie di peperoncino o gli spinaci, quindi condite con pepe bianco macinato e salsa di pesce.

Riassunto dal video di Panlasang Pinoy. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

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