Pork Schnitzel A La Creme With French Fries

Name: Pork Schnitzel A La Creme With French Fries
Total time: 45 min
Ingredients: 350 g Mushroom; 2 EL Butter; 1 Zehe Garlic; ½ Onion; 1 EL Estragon; 50 g White wine; 200 g Heavy cream; Salt; 3 Pork; 3 Egg; 1 EL Mustard; 3 ½ TL Oregano; ½ TL Pepper; 40 g Flour; 100 g Breadcrumb; 2 l Sunflower oil; 500 g Potato; Parsley

Von Akis Petretzikis · 45 Min.

Zutaten

Mushroom350 g
Butter2 EL
Garlic1 Zehe
Onion½
Estragon1 EL
White wine50 g
Heavy cream200 g
Salt
Pork3
Egg3
Mustard1 EL
Oregano3 ½ TL
Pepper½ TL
Flour40 g
Breadcrumb100 g
Sunflower oil2 l
Potato500 g
Parsley

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