Milhojas de patata con camembert: el plato completo lleno de sabor
Ingredientes
- Camembert
- Potato8
- Garlic2 dientes
- Rosemary1 ramita
- Parsley2 cdas.
- Butter100 g
- White wine150 ml
- Olive oil50 ml
- Salt10 g
Preparación
- Lave las patatas y córtelas lo más finas posible, con mandolina si tiene una. Colóquelas en capas solapadas en una bandeja de horno y ponga el camembert en el centro.
- Mezcle el aceite de oliva con el perejil finamente picado y úntelo generosamente sobre las patatas. Reparta trocitos de mantequilla por encima.
- Espolvoree la sal de manera uniforme y hornee a 180 °C (356 °F) durante 25 minutos.
- Deje enfriar un poco antes de servir.
Resumido del vídeo de Cookist Wow. Míralo para los detalles.
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