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Millefeuille de pommes de terre au camembert : le plat complet plein de saveur !
Ingrédients
- Camembert
- Pommes de terre8
- Ail2 gousses
- Romarin1 brin
- Persil2 c. à s.
- Beurre100 g
- Vin blanc150 ml
- Huile d'olive50 ml
- Sel10 g
Étapes
- Lavez et coupez les pommes de terre en tranches aussi fines que possible, à la mandoline si vous en avez une. Disposez-les en couches qui se chevauchent sur une plaque à pâtisserie, et placez le camembert au centre.
- Mélangez l'huile d'olive avec le persil finement haché et badigeonnez-en généreusement les pommes de terre. Répartissez de petits morceaux de beurre sur le dessus.
- Salez uniformément le plat et enfournez à 180 °C (356 °F) pendant 25 minutes.
- Laissez reposer un peu avant de servir.
Résumé d'après la vidéo de Cookist Wow. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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