Salada de batata
Ingredientes
- Potato3
- Salta gosto
- Maionese1 xícara
- Chive
Modo de preparo
- Descasque e lave as batatas, depois corte em cubos de tamanho uniforme.
- Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias, mas não desmanchadas. Escorra, deixe esfriar um pouco e transfira para uma tigela.
- Tempere com sal a gosto e, se quiser, pimenta-do-reino. Adicione a maionese e misture delicadamente, para cobrir as batatas sem quebrá-las.
- Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 a 2 horas, até ficar bem gelada.
- Antes de servir, polvilhe com cebolinha ou salsinha picadas.
Resumido do vídeo de EatMee Recipes. Assista para ver os detalhes.
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