Curry de crevettes
Ingrédients
- Crevette · épluchées4 lb
- Cardamome · écrasé6
- Graine de fenouil1 c. à c.
- Curry · en poudre2 c. à c.
- Poudre de chili2 c. à c.
- Curcuma1 c. à c.
- Paprika fumé1 c. à c.
- Garam masala⅔ c. à c.
- Poivre blanc · écrasé1 ½ c. à c.
- Citron · hachée2
- Ail · pâte1 c. à c.
- Pâte de gingembre1 c. à s.
- Huile de noix de coco1 ½ tasse
- Sauce tomate1 tasse
- Lait de coco3 tasses
- Selselon le goût
- Échalote · hachée10
- Oignon · hachée1
- Piment · hachée2
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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