Empty My Fridge
Prawn Pakoda
Ingredientes
- Chickpea flour½ tazas
- Prawn · chopped1 taza
- Rice flour2 cdas.
- Onion · chopped1
- Curry · chopped10–12
- Cabbage · chopped4 cdas.
- Dill4 cdas.
- Chili pepper · chopped1 cda.
- Garlic · crushed1 cda.
- Cumin1 cdta.
- Chili powder1 cdta.
- Garam masala · powder¼ cdtas.
- Saltlo necesario
- Oil for deep frying
- Cúrcuma · powder¼ cdtas.
- Lemon1 cda.
- Deep fried green chillies with a sprinkle of salt
Preparación
- In a bowl, combine the sieved gram flour, rice flour, chopped onion, green chilli, crushed ginger garlic, dill leaves, spring greens, cumin seeds, chilli powder, garam masala, turmeric, salt and chopped curry leaves, and mix well.
- Add the chopped prawns and a little water, and mix to a thick batter.
- Shape the batter into small balls.
- Deep fry the balls in hot oil until crispy.
- Serve garnished with deep-fried green chillies sprinkled with salt.
Resumido del vídeo de Get Curried. Míralo para los detalles.
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