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高压锅红烧小牛膝 | Akis Petretzikis
食材
- 胡萝卜2
- 芹菜2 根
- 洋葱1
- 橄榄油6–8 汤匙
- 大蒜1 瓣
- 百里香2 汤匙
- 月桂叶2
- Tomato paste1 汤匙
- 奥雷加诺1 茶匙
- 辣椒片 · 片1 茶匙
- 红酒150 克
- Beef stock200 克
- 罐装番茄400 克
- 小牛膝（ossobuco）2 千克
- 盐
- 面粉30 克
- 米饭
- 胡椒
视频步骤
请观看创作者的官方视频了解做法和烹饪步骤。
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