Empty My Fridge
Proteinreicher Bohnensalat Rezept
Zutaten
- Black bean · abgetropft und abgespült1
- Black-eyed bean · abgetropft und abgespült1
- Mais1 Tasse
- Bell pepper · in Würfel geschnitten1
- Red onion · fein gewürfelt¼
- Cilantro · gehackt¼ Tassen
- Lime2
- Avocado oil2 EL
- Agave nectar2 EL
- Chili powder½ TL
- Avocado · in Würfel geschnitten1
- Romaine lettuce · gehackt6 Tassen
- Salt
- Black pepper · gemahlen
Zubereitung
- Die abgetropften und abgespülten schwarzen Bohnen und Black-Eyed-Peas, den Mais, beide Paprikaschoten, die rote Zwiebel und den Koriander in einer großen Schüssel vermischen.
- Den Limettensaft der 2 Limetten, das Avocadoöl, den Agavendicksaft und das Chilipulver hinzufügen, mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und gut vermengen.
- Über den gehackten Romana-Salat geben und mit dem gewürfelten Avocado toppen.
- Bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Zusammengefasst aus dem Video von The Domestic Geek. Schau es dir für die Details an.
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Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.