高蛋白奶油蘑菇汤｜简单健康的蘑菇汤食谱

作者：Hebbars Kitchen · 30 分钟

食材

步骤

1. 用炒锅加热2汤匙黄油，炒香3瓣大蒜和1英寸姜。
2. 把半个洋葱炒至变软。
3. 加入15个切片蘑菇，充分翻炒。炒至蘑菇变软并出水。
4. 加入1½汤匙maida面粉和1茶匙盐，炒至香气散出。
5. 倒入4杯水，搅拌均匀。
6. 取几个蘑菇磨成顺滑的酱，加入锅中充分煮开。
7. 小火煮至少5分钟，直到味道充分融合。
8. 加入½茶匙百里香、1茶匙白胡椒粉和¼杯奶油，煮至沸腾。
9. 加入2茶匙切碎的香菜，拌匀后配面包上桌。

根据 Hebbars Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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