Proteinreicher Paneer-Moti-Pulao & Walnuss-Raita

Name: Proteinreicher Paneer-Moti-Pulao & Walnuss-Raita
Total time: 45 min
Ingredients: 200 g Paneer; 1 TL Turmeric, Pulver; 4 ½ TL Chili powder; 2 ½ TL Cumin, Pulver; Salt; 1 EL Öl; 1 EL Ghee; 2 Bay leaf; 1 Macis; 1 Zoll Cinnamon stick; 1 Black cardamom; 3–4 Cardamom; 2 Onion; 10–12 EL Nüsse; 12–14 Raisin; 2 Tassen Rice; ¼ Tassen Pea; 2 Tassen Yoghurt; 1 TL Sugar; ¼ TL Asafoetida; 1 TL Chaat Masala; ¼ Tassen Mint; ¼ Tassen Walnut

Von Get Curried · 45 Min.

Zutaten

Paneer200 g
Turmeric · Pulver1 TL
Chili powder4 ½ TL
Cumin · Pulver2 ½ TL
Salt
Öl1 EL
Ghee1 EL
Bay leaf2
Macis1
Cinnamon stick1 Zoll
Black cardamom1
Cardamom3–4
Onion2
Nüsse10–12 EL
Raisin12–14
Rice2 Tassen
Pea¼ Tassen
Yoghurt2 Tassen
Sugar1 TL
Asafoetida¼ TL
Chaat Masala1 TL
Mint¼ Tassen
Walnut¼ Tassen

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