Pizza-Schnecken aus Blätterteig
Zutaten
- Puff pastry · tiefgekühlt2
- Pizzasauce · plus mehr, wenn du es saftiger magst, plus mehr zum Servieren¼ Tassen
- Italian seasoningnach Geschmack
- Mozzarella · geraspelt1 ½ Tassen
- Parmesan · fein geraspelt, gerieben, zum Garnieren½ Tassen
- Pepperoni-Salami
- Egg · verquirlt1
- Basil · fein gehackt1
- Honey
- Chili flake · getrocknet
- Fava bean
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.
- Die Pizzasauce auf einer Blätterteigplatte bis zum Rand verteilen. Mit italienischen Kräutern bestreuen und dann Mozzarella, Parmesan und ggf. Peperoni daraufgeben.
- Die zweite Platte obendrauf legen und leicht andrücken. In 9 etwa 2,5 cm breite Streifen schneiden. Jeden Streifen verdrehen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit verquirltem Ei bestreichen.
- 18 bis 22 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Aus dem Ofen nehmen und mit Basilikum bestreuen, dann mit geriebenem Parmesan garnieren. Nach Belieben heißen Honig und Chiliflocken darübergeben. Warm servieren, mit extra Pizzasauce, Ranch oder einem anderen Dip.
Zusammengefasst aus dem Video von Tasty. Schau es dir für die Details an.
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