Empty My Fridge
Torcidinhos de pizza com massa folhada
Ingredientes
- Puff pastry · congelada2
- Molho de pizza · mais se gostar com bastante molho, a mais para servir¼ xícara
- Italian seasoninga gosto
- Mozzarella cheese · em tiras finas1 ½ xícara
- Parmesan cheese · em tiras bem finas, ralado, para decorar½ xícara
- Pepperoni
- Egg · batido1
- Basil · picado finamente1
- Honey
- Chili flake · seco
- Fava
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 200 °C (400 °F).
- Espalhe o molho de pizza sobre uma placa de massa folhada, até as bordas. Polvilhe com orégano e adicione a muçarela, o parmesão e o pepperoni, se usar.
- Coloque a segunda placa por cima e pressione levemente. Corte em 9 tiras de cerca de 2,5 cm de largura. Torça cada tira e coloque em uma assadeira forrada com papel-manteiga. Pincele com o ovo batido.
- Asse por 18 a 22 minutos, até dourar.
- Retire do forno e polvilhe com manjericão, depois decore com parmesão ralado. Adicione mel picante e flocos de pimenta-vermelha, se quiser. Sirva morno com mais molho de pizza, ranch ou outro molho para mergulhar.
Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.