Empty My Fridge
Sanduíche de massa folhada
Ingredientes
- Puff pastry2
- Ham2 pacotes
- Mozzarella cheese · ralado3 xícaras
- Onion4 colheres de sopa
- Thyme
- Egg · batido1
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 200 °C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Coloque uma folha de massa folhada na assadeira. Espalhe a geleia de cebola e polvilhe metade do queijo.
- Cubra com as fatias de presunto, depois adicione o tomilho picado e o restante do queijo.
- Pincele as bordas da massa com o ovo batido. Cubra com a segunda folha, pressione as bordas para selar e marque com um garfo.
- Pincele a superfície com o ovo restante. Faça três cortes de 2 a 3 cm no centro para o vapor sair.
- Asse por 30 minutos, até a massa crescer e ficar dourada. Cubra com papel alumínio e asse por mais 10 minutos.
- Deixe descansar por 5 minutos e corte em quadrados ou tiras.
Resumido do vídeo de Foodies of South Africa. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.