Sopa de calabaza y albahaca

Name: Sopa de calabaza y albahaca
Total time: 60 min
Ingredients: 1 kg Pumpkin; Carrot; Garlic; 3 cdas. Butter; 1 cda. Aceite; 1 no Bay leaf; 10 nos Peppercorn; 1 cda. Fennel seed; 1 taza Onion, cortado en dados; 1 taza Potato, cortado en dados; ½ cdtas. Cúrcuma; ½ cdtas. Nutmeg, polvo; Basil; al gusto Salt; Agua: 2 l; ¼ tazas Cheese, rallado; Bread

De Kunal Kapur · 60 min

Ingredientes

Pumpkin1 kg
Carrot
Garlic
Butter3 cdas.
Aceite1 cda.
Bay leaf1 no
Peppercorn10 nos
Fennel seed1 cda.
Onion · cortado en dados1 taza
Potato · cortado en dados1 taza
Cúrcuma½ cdtas.
Nutmeg · polvo½ cdtas.
Basil
Saltal gusto
Agua: 2 l
Cheese · rallado¼ tazas
Bread

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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