Zuppa di zucca e basilico

Name: Zuppa di zucca e basilico
Total time: 60 min
Ingredients: 1 kg Zucca; Carota; Aglio; 3 cucchiai Burro; 1 cucchiaio Olio; 1 no Foglia di alloro; 10 nos Pepe in grani; 1 cucchiaio Semi di finocchio; 1 tazza Cipolle, tagliato a cubetti; 1 tazza Patate, tagliato a cubetti; ½ cucchiaini Curcuma; ½ cucchiaini Noce moscata, polvere; Basilico; q.b. Sale; Acqua: 2 litri; ¼ tazze Formaggio, grattugiato; Pane

Di Kunal Kapur · 60 min

Ingredienti

Zucca1 kg
Carota
Aglio
Burro3 cucchiai
Olio1 cucchiaio
Foglia di alloro1 no
Pepe in grani10 nos
Semi di finocchio1 cucchiaio
Cipolle · tagliato a cubetti1 tazza
Patate · tagliato a cubetti1 tazza
Curcuma½ cucchiaini
Noce moscata · polvere½ cucchiaini
Basilico
Saleq.b.
Acqua: 2 litri
Formaggio · grattugiato¼ tazze
Pane

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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