南瓜宾ундt蛋糕

作者：Sally's Baking Recipes · 90 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至177°C（350°F），给10至12杯容量的Bundt蛋糕模涂油。
2. 在大碗中把面粉、小苏打、盐、肉桂粉、姜粉、丁香粉、肉豆蔻粉和多香果粉拌匀，放在一旁。另取一个碗，把油、鸡蛋、红糖、白糖、南瓜泥和香草精用打蛋器搅匀。把湿料倒入干料中，用电动打蛋器或打蛋器搅拌至完全混合。如用，拌入巧克力豆或坚果。面糊较稠，总量约5杯。
3. 把面糊倒入备好的模具中。烤55至70分钟，直到插入蛋糕中的牙签拔出时只带少许湿润的碎屑。这是一个大而重的蛋糕，您的烤箱可能需要更长时间。
4. 在模具中于晾架上放凉2小时，然后把微温的蛋糕倒扣到晾架或盘子上。
5. 让蛋糕完全放凉后再淋上糖霜并上桌。

根据 Sally's Baking Recipes 的视频整理，细节请看视频。

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