Cold brew de creme de abóbora

Name: Cold brew de creme de abóbora
Total time: 5 min
Ingredients: ½ xícara Half & half; 2 colheres de sopa Maple syrup; 2 colheres de sopa Pumpkin; ¼ colher de chá Pumpkin pie spice; 2 xícaras Café

Por Feelgoodfoodie · 5 min

Ingredientes

Half & half½ xícara
Maple syrup2 colheres de sopa
Pumpkin2 colheres de sopa
Pumpkin pie spice¼ colher de chá
Café2 xícaras

Modo de preparo

Coloque o creme de leite fresco ou o meio a meio, o xarope de bordo, a purê de abóbora e o tempero de torta de abóbora em um pote ou copo medidor com bico. Bata com um aerador ou batedor elétrico até ficar encorpado e espumoso.
Encha um copo alto (cerca de 350–475 ml) com cubos de gelo. Despeje o cold brew, deixando espaço para o creme de abóbora.
Coloque um pouco do creme de abóbora por cima. Mexa com uma colher alta ou canudo antes de beber.

Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.

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