南瓜燕麦巧克力豆饼干

作者：Sally's Baking Recipes · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至350°F（177°C）。在烤盘上铺好烘焙纸或硅胶垫。
2. 在一个大碗里，将面粉、小苏打、肉桂粉、南瓜派香料、盐和燕麦片混合搅匀。
3. 另取一个碗，将融化后稍凉的黄油、枫糖浆、红糖、细砂糖、蛋黄、沥干水分的南瓜泥和香草精搅匀。倒入干料中充分拌匀，再拌入巧克力豆。
4. 每块饼干取约1.5汤匙（35克）面团，间隔3英寸（7.5厘米）放在烤盘上，稍微压扁。
5. 烘烤13至14分钟，直到饼干边缘呈浅棕色。饼干中心会显得非常软。
6. 在烤盘上冷却5分钟，然后移至晾架上完全放凉。

根据 Sally's Baking Recipes 的视频整理，细节请看视频。

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