Empty My Fridge
Pancakes à la citrouille Un petit-déjeuner dont vous rêverez jusqu'au matin !
Ingrédients
- Citrouille170 g
- Yaourt grec140 g
- Lait30 g
- Oeuf2
- Beurre30 g
- Sucre brun25 g
- Farine130 g
- Amidon de pomme de terre30 g
- Cannelle2 c. à c.
- Levure chimique10 g
- Sirop d'érableselon le goût
Étapes
- Dans un grand saladier, mélangez les ingrédients liquides : purée de citrouille, yaourt grec, lait, beurre fondu et œufs. Bien mélanger.
- Ajoutez les ingrédients secs : sucre roux, farine, cannelle, mélange d'épices (facultatif) et levure chimique. Mélangez rapidement.
- Faites chauffer un peu de beurre dans une poêle et versez la pâte pour former des crêpes.
- Dès que des bulles apparaissent à la surface, retournez les pancakes et finissez la cuisson de l'autre côté.
- Servez avec du sirop d'érable ou du chocolat.
Résumé d'après la vidéo de Cookist Wow. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Plus de recettes avec
OeufLaitSucre brunYaourtYaourt grecCitrouille
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.