Overnight oats con zucca e semi di chia
Ingredienti
- Yogurt greco¼ tazze
- Latte di mandorla½ tazze
- Zucca¼ tazze + ½ cucchiaini
- Sciroppo d'acero1–2 cucchiai
- Vaniglia½ cucchiaini
- Fiocchi d'avena½ tazze
- Semi di chia2 cucchiaini
Preparazione
- In una ciotola media, mescolate lo yogurt greco, il latte di mandorla, la purea di zucca, la vaniglia e 1 cucchiaio di sciroppo d'acero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Incorporate i fiocchi d'avena, i semi di chia e le spezie per torta di zucca. Assaggiate e aggiungete altro sciroppo d'acero se lo preferite più dolce.
- Versate in un barattolo di vetro o in un contenitore e mettete in frigorifero per almeno 4 ore o per tutta la notte.
Riassunto dal video di Ambitious Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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