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Flan de citrouille vegan ☆ かぼちゃプリン

Flan de citrouille vegan ☆ かぼちゃプリン

Par Peaceful Cuisine · 30 min

Ingrédients

Étapes

  1. Faites chauffer le sucre de palme et l'eau dans une casserole jusqu'à ce que le mélange épaississe, puis versez-le dans des verrines.
  2. Faites cuire la courge à la vapeur.
  3. Mixez la courge avec 200 g de lait de soja jusqu'à obtenir une texture lisse.
  4. Mettez les autres ingrédients de la crème dans une casserole avec la préparation mixée et faites chauffer doucement jusqu'à épaississement.
  5. Versez la crème sur le caramel dans les verrines.
  6. Laissez refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce que la préparation prenne.

Résumé d'après la vidéo de Peaceful Cuisine. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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