Empty My Fridge
Kürbisgewürz-Donuts
Zutaten
- Sugar¾ Tassen
- Pumpkin4 TL + 1 Tasse
- Cinnamon · gemahlen1 TL
- Butter · geschmolzen0,58 Tassen
- Flour2 Tassen
- Baking powder1 EL
- Salt½ TL
- Egg2
- Maple syrup¼ Tassen
- Vanille2 TL
Zubereitung
- Den Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
- Eine Mini-Donut-Form großzügig einfetten und beiseitestellen.
- In einer großen Schüssel Mehl, 1 EL Kürbiskuchengewürz, Backpulver und Salz verquirlen. Beiseitestellen.
- In einer zweiten großen Schüssel Kürbispüree, Eier, 1/3 Tasse geschmolzene Butter, Ahornsirup und Vanilleextrakt gut vermengen.
- Die Mehlmischung hinzufügen und unterrühren, bis kein trockenes Mehl mehr zu sehen ist. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und die Mulden der Form damit füllen.
- Etwa 8 bis 10 Minuten backen, bis die Donuts leicht goldbraun sind und ein eingestochenes Holzstäbchen sauber herauskommt.
- Inzwischen in einer kleinen Schüssel 3/4 Tasse Zucker, 1 TL Kürbiskuchengewürz und 1 TL Zimt für die Zuckerkruste verrühren.
- Sobald die Donuts gebacken und so weit abgekühlt sind, dass man sie anfassen kann, jeden in die 1/4 Tasse geschmolzene Butter tunken und dann in der Zimt-Zucker-Mischung wenden.
- Sofort servieren oder in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren.
Zusammengefasst aus dem Video von The Domestic Geek. Schau es dir für die Details an.
Mehr Rezepte mit
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.