Empty My Fridge
Mousse de crema de latte con especias de calabaza
Ingredientes
- Cream2 tazas
- Sweetened condensed milk⅔ tazas
- Pumpkin⅔ tazas + 1 cdta.
- Café1 cdta.
- Vanilla · pasta de vainilla1 cdta.
Preparación
- Monta la nata para cocinar en un bol grande durante 4–5 minutos, hasta que forme picos firmes. Añade la leche condensada, el puré de calabaza, el café instantáneo y la especia para tarta de calabaza, y bate 2–3 minutos más, hasta que forme picos medios.
- En otro bol grande, bate la nata, la leche condensada y la pasta de vainilla durante 5–6 minutos, hasta que forme picos medios.
- Reparte la mezcla de calabaza entre 4 tazas o vasos. Cubre cada uno con la mousse de vainilla para que parezca un latte. Refrigera durante 1 hora.
- Antes de servir, espolvorea la especia para tarta de calabaza por encima y sirve de inmediato.
Resumido del vídeo de Tasty. Míralo para los detalles.
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