南瓜香料拿铁奶油慕斯
食材
- 奶油2 杯
- 甜炼乳⅔ 杯
- 南瓜⅔ 杯 + 1 茶匙
- 咖啡1 茶匙
- 香草 · 酱1 茶匙
步骤
- 将淡奶油放入大碗中打发4至5分钟,直至出现硬性发泡的尖角。加入炼乳、南瓜泥、速溶咖啡和南瓜派香料,再打发2至3分钟,直至出现中等发泡的尖角。
- 在另一个大碗中,将淡奶油、炼乳和香草膏打发5至6分钟,直至出现中等发泡的尖角。
- 将南瓜奶油混合物分装到4个马克杯或玻璃杯中,上面铺上香草慕斯,做成拿铁的样子。冷藏1小时。
- 食用前在表面撒上南瓜派香料,立即享用。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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